Специални контролни механизми

Хранителните вещества трябва да преминат от артериите през артериалната стена, за да проникнат в необходимите тъкани. Въпреки че артериалната стена има много малки пори нито едно вещество не може да влезне само. Кръвното налягане е това, което подпомага това проникване. Това обаче, че хранителните вещества преминават през артериалната стена и навлизат в тъканите в по-големи от необходимото количества предизвиква възпаление в тъканите. Поради тази причина съществува един специален механизъм, на който му е възложена задачата да балансира кръвното налягане и да изтегля течността обратно в кръвта. Това е задачата на албуминът, който е по-голям от порите на артериалната стена и достатъчно многоброен в кръвта, че да изсмучи водата като гъба. Ако в тялото нямаше албумин, то то щеше да се надуе като изсушено бобово зърно оставено във вода.

Ако един кръвен съсирек (вляво) се образува в коронарните артерии на сърцето и  продължи да нараства, то той ще доведе до инфаркт. В някои ситуации благодарение на кръвното налягане сърдечната тъкан се разкъсва. Кръвта избликва извън сърцето като че се изпръсква от маркуч (вдясно).

Обратно пък веществата в кръвта не трябва да навлизат в тъканите на мозъка неконтролируемо, тъй като нежелани вещества могат сериозно да увредят нервните клетки (невроните). Ето така мозака е защитен срещу всякакви вероятни сценарии на увреждане. Плътните клетъчни слоеве затварят порите. Всички вещества трябва да преминат през тези слоеве, като че преминават през контролен пункт за сигурност, който осигурява един балансиран поток от хранителни вещества до най-деликатния орган на цялото тяло.